La dietoterapia è un percorso terapeutico che permette di adottare lo stile alimentare più appropriato per i propri fattori di rischio e per il proprio profilo fisiologico, genetico e ambientale.

La personalizzazione è la chiave di successo: personalizzare quantità, alimenti e modalità di assunzione del cibo sono alcuni dei parametri da rispettare per far sì che il proprio percorso sia positivo e porti a risultati concreti.